「旨さ」「香り」「粘り」ごはんそのものが“本当のご馳走”。

[YES！clean農産物]　北海道北空知産 ゆめぴりか　3合(450ｇ)

「コシヒカリ」や「あきたこまち」など日本有数の米を祖先に持ち、そこに北海道を代表する 「おぼろづき」の遺伝子を導入するなど「美味しさ」を武器にする数多くの品種を掛け合わされ、「ゆめぴりか」は、圧倒的な美味しさを持って生まれました。

ほど良い粘りと甘み。そして炊きあがりの美しさ。 「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。

【北のクリーン農産物表示制度（YES！clean農産物）】

北海道で生産されたクリーン農産物に対する理解と信頼を一層得るために、クリーン農業技術の導入等、化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らすなど、クリーン農業への取組みを行っています。

北海道クリーン農業推進協議会では、一定の基準を満たした農産物を生産する集団と作物を登録しており、その生産物には『YES！cleanマーク』を表示しています。

[特別栽培米]　熊本県上益城産 森のくまさん　3合(450ｇ)

くまもとの米は、阿蘇山、市房山などの九州山脈を源とする清流と肥沃な土を生かし、県内の自然環境を細かく分析して、その土地の気候風土にあった品種を栽培しています。

「森のくまさん」はヒノヒカリとコシヒカリを両親に熊本県で育成されました。それぞれの特徴が良く現れ、年間を通じて風味が良く甘みがあって美味しいと評判です。

生産者の米作りにかける情熱と豊かな自然環境の中で育てた「森のくまさん」は日本穀物検定協会 公表の「米食味ランキング」で平成二十二年産から連続で最高ランク「特A」評価を受けています。

[YES！clean農産物]　北海道北空知産 ゆめぴりか　3合(450ｇ)

「コシヒカリ」や「あきたこまち」など日本有数の米を祖先に持ち、そこに北海道を代表する 「おぼろづき」の遺伝子を導入するなど「美味しさ」を武器にする数多くの品種を掛け合わされ、「ゆめぴりか」は、圧倒的な美味しさを持って生まれました。

ほど良い粘りと甘み。そして炊きあがりの美しさ。 「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。

【北のクリーン農産物表示制度（YES！clean農産物）】

北海道で生産されたクリーン農産物に対する理解と信頼を一層得るために、クリーン農業技術の導入等、化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らすなど、クリーン農業への取組みを行っています。

北海道クリーン農業推進協議会では、一定の基準を満たした農産物を生産する集団と作物を登録しており、その生産物には『YES！cleanマーク』を表示しています。

[特別栽培米]　熊本県上益城産 森のくまさん　3合(450ｇ)

くまもとの米は、阿蘇山、市房山などの九州山脈を源とする清流と肥沃な土を生かし、県内の自然環境を細かく分析して、その土地の気候風土にあった品種を栽培しています。

「森のくまさん」はヒノヒカリとコシヒカリを両親に熊本県で育成されました。それぞれの特徴が良く現れ、年間を通じて風味が良く甘みがあって美味しいと評判です。

生産者の米作りにかける情熱と豊かな自然環境の中で育てた「森のくまさん」は日本穀物検定協会 公表の「米食味ランキング」で平成二十二年産から連続で最高ランク「特A」評価を受けています。

[特別栽培米]　山形県JA真室川町 つや姫　3合(450ｇ)

自然豊かな庄内平野は米作りに適した国内有数の穀倉地帯で、稲作を基盤に多くの作物が作られています。中でも平成二十二年に本格デビューした話題の新品種「つや姫」は全国の消費者から高い評価を得ています。それは一定の要件の下に生産者を認定し限定された農家のみが作り手になっていることや、肥料・農薬の使用を通常栽培の半分以下に減らした特別栽培や有機栽培を中心とした方法で生産されるからです。

農の匠が丹精込めて栽培している「つや姫」は際立つ粒の大きさ・白く美しい輝き・旨み・香り・粘りに優れた国内トップクラスの良質米です。

日本穀物検定協会 公表の「米食味ランキング」において発売以来連続で最高ランクの「特A」を受賞しました。

[特別栽培米]　五郎兵衛米(長野県佐久市産こしかり)　3合(450ｇ)

北は浅間山、南は蓼科(たてしな)山系に囲まれ、千曲川(ちくまがわ)の清らかな流れが織りなす美しい自然。 昼夜の温度差が大きく雨の少ない佐久地域は、長野県で最も美味しいお米の育つ産地の一つと言われています。

先人の築いた尊い財産である『五郎兵衛用水』が潤す水田地帯で栽培され、じっくりと太陽の光をいっぱいに浴びたお米は、どこか懐かしいお米の風味豊かな香りと食味、しっかりとした食感、ほどよい粘り、美しいツヤが特徴のお米です。

[特別栽培米]　岩手県ＪＡ江刺 ひとめぼれ　3合(450ｇ)

北上川の潤す肥沃な大地と清流を利用し、農薬の削減をして自然の恵みを活かしながら丹精込めて栽培されました。輝くようなツヤと噛んだ時の甘みが自慢。冷めてももっちり美味しいお米です。

「いつ・どこで・どのように生産・流通されたか」などの栽培履歴情報を生産者が100％記帳するように取り組み、トレーサビリティにいち早く対応することで、安心と信頼をお届けしています。

栽培された“県南ひとめぼれ”は日本穀物検定協会 公表の「米食味ランキング」で最高ランクの「特A」評価を受けた、ツヤと粘り、お米のほのかな甘みが自慢のお米です。